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천연조미료 만들기

천연조미료 만들기 요리 맛집 정보 2008.10.14 09:57

천연조미료 만들기

 

이재은의 요리솜씨는 주위 사람들이 모두 인정할 만큼 그 맛이 일품이다. 각종 밑반찬부터 일품 요리, 김치까지 못 하는 요리가 없을 정도. 어릴 적 부모님이 맞벌이를 해 요리할 기회가 잦았다는 그는 여행이나 지방 촬영 중 맛있게 먹은 음식을 기억해뒀다가 집에서 따라 하다보니 요리솜씨가 늘었다고 한다.

그의 맛깔스러운 요리 비결은 직접 만드는 천연국물과 천연조미료에 있다. 마른 멸치·새우·표고버섯 등을 갈아 천연조미료를 만들고, 다시마·멸치·가다랑어포 등으로 육수를 만들어 1회 분량씩 나눈 뒤 냉동실에 얼려두고 필요할 때마다 꺼내 쓴다.

“모든 요리의 기본은 육수예요. 육수만 잘 갖춰놓으면 손쉽게 찌개, 국 등의 요리를 완성할 수 있거든요. 저는 고깃국물보다 멸치국물과 다시마국물, 가다랑어포국물로 시원하고 담백한 맛을 낸답니다.”


멸치국물을 낼 때 멸치는 중불에서 뭉근하게 끓여야 국물이 맑고 시원하다고 한다. 다시마국물은 물이 끓기 시작한 뒤 다시마를 넣어야 비린 맛이 나지 않고, 가다랑어포국물은 다시마를 넣고 끓인 뒤 불을 끄고 가다랑어포를 넣어야 깔끔한 맛이 난다고.


멸치국물

■ 준·비·재·료 국물용 멸치 15마리, 물 4컵


■ 만·들·기

1 멸치는 내장을 제거한 뒤 기름을 두르지 않은 프라이팬에 살짝 볶는다.

2 냄비에 ①과 물을 붓고 중불에서 10분 정도 끓인다.

3 ②를 체에 걸러 국물만 따로 받는다.


다시마국물

■ 준·비·재·료 다시마(10×10cm) 2장, 물 5컵, 무(1cm 두께) 2조각, 대파 1대


■ 만·들·기

1 다시마는 젖은 행주로 표면의 흰 가루를 닦아낸다.

2 냄비에 물을 붓고 약불로 끓이다가 물이 끓기 시작하면 ①을 넣고 10분 정도 우려낸 뒤 다시마를 건진다.

3 ②에 무와 반으로 자른 대파를 넣어 20분간 끓인 뒤 체에 걸러 국물만 따로 받는다.


가다랑어포국물

■ 준·비·재·료 가다랑어포 20g, 다시마(10×10cm) 1장, 물 5컵


■ 만·들·기

1 다시마는 젖은 행주로 표면을 닦는다.

2 냄비에 물을 붓고 끓기 시작하면 다시마를 넣고 10분 정도 끓이다가 다시마를 건지고 불을 끈다.

3 ②에 가다랑어포를 넣고 10분 정도 지나면 체에 걸러 국물만 따로 받는다.

 

멸치가루

■ 준·비·재·료 마른 멸치 20마리


■ 만·들·기 멸치의 머리와 내장을 제거한 뒤 기름을 두르지 않은 프라이팬에 살짝 볶는다. 분쇄기에 멸치를 넣고 곱게 간 뒤 체에 거른다.

 

새우가루

■ 준·비·재·료 마른 새우(두절새우나 홍새우) 20마리


■ 만·들·기 새우는 기름을 두르지 않은 프라이팬에 살짝 볶아 분쇄기에 곱게 간 뒤 체에 거른다.

 

표고버섯가루

■ 준·비·재·료 마른 표고버섯 5개


■ 만·들·기 표고버섯을 마른행주로 깨끗이 닦아 이물질을 제거한 뒤 분쇄기에 곱게 갈아 체에 거른다.

 

 

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천연화장품 - 칙칙하고 울긋불긋한 피부를 위한 천연화장품

천연화장품 - 칙칙하고 울긋불긋한 피부를 위한 천연화장품 피부미용 다이어트 2008.09.25 20:53

천연화장품 - 칙칙하고 울긋불긋한 피부를 위한 천연화장품







여름철 자외선의 공격으로부터 아직 해방되지 못한 가을철 피부. 희고 투명한 피부를 만들기 위해 햇볕에 탄 피부를 진정시키고 비타민을 공급하는 화이트닝 케어가 필요하다.

 
키위 팩

재료 : 키위 간 것 1큰술, 꿀 1큰술, 흑설탕 1큰술, 밀가루 2큰술
방법 : 키위 간 것과 꿀, 흑설탕, 밀가루를 섞어 팩을 만든다. 얼굴에 고루 바른 뒤 슬슬 마사지하듯 문지른다. 10~20분 뒤에 미지근한 물로 씻어낸다.
Point : 키위 대신 레몬즙을 1큰술 정도 사용해도 미백 효과를 볼 수 있다. 특히 키위즙은 살균 작용이 뛰어나기 때문에 지성 피부가 사용하면 좋다.


당근 팩

재료 : 당근 ½개, 꿀 1큰술, 밀가루 1큰술
방법 : 당근을 곱게 갈아 꿀과 밀가루를 섞어 팩을 만든다. 눈과 입가를 피해 얼굴에 바른 뒤 20분 정도 두었다가 찬물로 씻어낸다.
Point : 당근은 햇볕에 탄 피부를 진정시키는 작용을 한다. 특히 과민성 피부를 자극 없이 치유하는 효과가 있다.


양배추 녹두 팩

재료 : 양배추 간 것 1큰술, 녹두 1큰술, 레몬즙 ½작은술
방법 : 양배추 간 것과 녹두, 레몬즙을 함께 넣고 갈아 팩을 만든다. 조금 더 걸쭉하게 하려면 밀가루를 넣는다.
Point : 남은 우유가 있다면 녹두와 우유를 함께 섞어 스크럽제로 사용해도 좋다. 녹두는 미백에 좋은 곡물이다.


검은콩 브로콜리 스킨

재료 : 검은콩 1큰술, 마늘 1톨, 브로콜리 1송이(작은 것), 레몬 ¼개, 정제수 100㎖
방법 : 검은콩은 따뜻한 물에 불려 껍질을 벗긴다. 마늘은 삶는다. 검은콩과 마늘, 브로콜리, 레몬을 정제수와 함께 믹서에 간다. 고운체에 2번 걸러 스킨을 만든다.
Point : 냉장고에 넣어 두고 일주일 내에 사용한다. 자외선에 지친 모공을 진정시키고 비타민을 공급하는 효과가 있다.


오이 팩

재료 : 오이 ½개, 달걀흰자 1개 분량, 밀가루 1큰술
방법 : 오이를 갈아서 거품을 낸 달걀흰자와 밀가루를 섞어 팩을 만든다. 얼굴에 붙이고 20분 이상 충분히 두었다가 미지근한 물로 씻어낸다.
Point : 세안한 뒤에 따뜻한 타월로 얼굴을 닦아내고 다시 찬물에 적신 타월로 얼굴을 닦아내면 더욱 효과적이다.


 
토마토 팩

재료 : 토마토 ½개, 밀가루 1큰술, 죽염 약간
방법 : 토마토는 깨끗이 씻어 강판에 갈아 2큰술 정도의 양을 만든다. 여기에 밀가루와 죽염을 약간 넣어 팩을 만든다.
Point : 민감하고 건조한 피부에 좋다. 죽염 대신 우유를 넣으면 팩이 보다 순해진다.


요구르트 마사지

재료 : 플레인 요구르트 2큰술, 달걀노른자 1개 분량, 팥 1작은술
방법 : 플레인 요구르트에 달걀노른자와 팥가루를 섞어 잘 갠다. 피부에 부드럽게 원을 그리며 마사지한다.
Point : 워낙 순한 재료라 피부에 부담을 주지 않는다. 요구르트에는 레몬즙이나 올리브 오일, 각종 곡물 등 어떤 재료를 섞어서 사용해도 좋다.


레몬 스킨

재료 : 레몬 ½개, 정제수 200㎖
방법 : 레몬을 얇게 썰어 정제수에 넣어 1주일간 서늘한 곳에 둔다. 체에 레몬을 걸러내고 스킨을 만든다.
Point : 냉장고에 두고 보관하면서 화장솜에 묻혀 스킨으로 쓴다. 여기에 오이 간 것을 첨가해서 함께 걸러도 좋다.


오렌지 팩

재료 : 오렌지 ½개, 플레인 요구르트 2큰술
방법 : 오렌지는 즙을 내고 플레인 요구르트에 섞어 걸쭉한 상태가 되면 얼굴에 바르고 20분 뒤에 씻어낸다.
Point : 이때 해초가루가 있다면 함께 섞어 사용해도 좋다. 요구르트는 비타민 C가 피부에 더욱 잘 흡수되도록 도와주는 역할을 한다.

※ More Simple Tip 재료 그대로를 이용하는 방법

1 레몬을 얇게 저며 기미와 주근깨가 심한 부분에 10분 정도 올려 둔다. 단, 피부가 민감한 사람은 팩이나 마사지의 형태로 만들어 쓰도록 한다.
2 오렌지 껍질을 잘 말린 뒤에 갈아서 각질 제거용 스크럽제로 쓴다. 이때 오렌지 껍질은 농약이 없어지도록 박박 닦아서 써야 한다.
3 크림에 레몬즙 약간을 섞어 바르면 미백 효과를 볼 수 있다.
4 1주일에 1~2회 정도 쌀뜨물을 미지근하게 데워서 얼굴을 씻고 찬물로 헹구면 미백 효과가 있다. 

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천연화장품 - 칙칙하고 울긋불긋한 피부를 위한 천연화장품

천연화장품 - 칙칙하고 울긋불긋한 피부를 위한 천연화장품 피부미용 다이어트 2008.09.25 20:53

천연화장품 - 칙칙하고 울긋불긋한 피부를 위한 천연화장품







여름철 자외선의 공격으로부터 아직 해방되지 못한 가을철 피부. 희고 투명한 피부를 만들기 위해 햇볕에 탄 피부를 진정시키고 비타민을 공급하는 화이트닝 케어가 필요하다.

 
키위 팩

재료 : 키위 간 것 1큰술, 꿀 1큰술, 흑설탕 1큰술, 밀가루 2큰술
방법 : 키위 간 것과 꿀, 흑설탕, 밀가루를 섞어 팩을 만든다. 얼굴에 고루 바른 뒤 슬슬 마사지하듯 문지른다. 10~20분 뒤에 미지근한 물로 씻어낸다.
Point : 키위 대신 레몬즙을 1큰술 정도 사용해도 미백 효과를 볼 수 있다. 특히 키위즙은 살균 작용이 뛰어나기 때문에 지성 피부가 사용하면 좋다.


당근 팩

재료 : 당근 ½개, 꿀 1큰술, 밀가루 1큰술
방법 : 당근을 곱게 갈아 꿀과 밀가루를 섞어 팩을 만든다. 눈과 입가를 피해 얼굴에 바른 뒤 20분 정도 두었다가 찬물로 씻어낸다.
Point : 당근은 햇볕에 탄 피부를 진정시키는 작용을 한다. 특히 과민성 피부를 자극 없이 치유하는 효과가 있다.


양배추 녹두 팩

재료 : 양배추 간 것 1큰술, 녹두 1큰술, 레몬즙 ½작은술
방법 : 양배추 간 것과 녹두, 레몬즙을 함께 넣고 갈아 팩을 만든다. 조금 더 걸쭉하게 하려면 밀가루를 넣는다.
Point : 남은 우유가 있다면 녹두와 우유를 함께 섞어 스크럽제로 사용해도 좋다. 녹두는 미백에 좋은 곡물이다.


검은콩 브로콜리 스킨

재료 : 검은콩 1큰술, 마늘 1톨, 브로콜리 1송이(작은 것), 레몬 ¼개, 정제수 100㎖
방법 : 검은콩은 따뜻한 물에 불려 껍질을 벗긴다. 마늘은 삶는다. 검은콩과 마늘, 브로콜리, 레몬을 정제수와 함께 믹서에 간다. 고운체에 2번 걸러 스킨을 만든다.
Point : 냉장고에 넣어 두고 일주일 내에 사용한다. 자외선에 지친 모공을 진정시키고 비타민을 공급하는 효과가 있다.


오이 팩

재료 : 오이 ½개, 달걀흰자 1개 분량, 밀가루 1큰술
방법 : 오이를 갈아서 거품을 낸 달걀흰자와 밀가루를 섞어 팩을 만든다. 얼굴에 붙이고 20분 이상 충분히 두었다가 미지근한 물로 씻어낸다.
Point : 세안한 뒤에 따뜻한 타월로 얼굴을 닦아내고 다시 찬물에 적신 타월로 얼굴을 닦아내면 더욱 효과적이다.


 
토마토 팩

재료 : 토마토 ½개, 밀가루 1큰술, 죽염 약간
방법 : 토마토는 깨끗이 씻어 강판에 갈아 2큰술 정도의 양을 만든다. 여기에 밀가루와 죽염을 약간 넣어 팩을 만든다.
Point : 민감하고 건조한 피부에 좋다. 죽염 대신 우유를 넣으면 팩이 보다 순해진다.


요구르트 마사지

재료 : 플레인 요구르트 2큰술, 달걀노른자 1개 분량, 팥 1작은술
방법 : 플레인 요구르트에 달걀노른자와 팥가루를 섞어 잘 갠다. 피부에 부드럽게 원을 그리며 마사지한다.
Point : 워낙 순한 재료라 피부에 부담을 주지 않는다. 요구르트에는 레몬즙이나 올리브 오일, 각종 곡물 등 어떤 재료를 섞어서 사용해도 좋다.


레몬 스킨

재료 : 레몬 ½개, 정제수 200㎖
방법 : 레몬을 얇게 썰어 정제수에 넣어 1주일간 서늘한 곳에 둔다. 체에 레몬을 걸러내고 스킨을 만든다.
Point : 냉장고에 두고 보관하면서 화장솜에 묻혀 스킨으로 쓴다. 여기에 오이 간 것을 첨가해서 함께 걸러도 좋다.


오렌지 팩

재료 : 오렌지 ½개, 플레인 요구르트 2큰술
방법 : 오렌지는 즙을 내고 플레인 요구르트에 섞어 걸쭉한 상태가 되면 얼굴에 바르고 20분 뒤에 씻어낸다.
Point : 이때 해초가루가 있다면 함께 섞어 사용해도 좋다. 요구르트는 비타민 C가 피부에 더욱 잘 흡수되도록 도와주는 역할을 한다.

※ More Simple Tip 재료 그대로를 이용하는 방법

1 레몬을 얇게 저며 기미와 주근깨가 심한 부분에 10분 정도 올려 둔다. 단, 피부가 민감한 사람은 팩이나 마사지의 형태로 만들어 쓰도록 한다.
2 오렌지 껍질을 잘 말린 뒤에 갈아서 각질 제거용 스크럽제로 쓴다. 이때 오렌지 껍질은 농약이 없어지도록 박박 닦아서 써야 한다.
3 크림에 레몬즙 약간을 섞어 바르면 미백 효과를 볼 수 있다.
4 1주일에 1~2회 정도 쌀뜨물을 미지근하게 데워서 얼굴을 씻고 찬물로 헹구면 미백 효과가 있다. 

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천연화장품- 건조하고 각질이 일어나는 피부에 좋은 천연화장품

천연화장품- 건조하고 각질이 일어나는 피부에 좋은 천연화장품 피부미용 다이어트 2008.09.25 20:48

천연화장품- 건조하고 각질이 일어나는 피부에 좋은 천연화장품






피부가 건조하고 하얀 각질이 일어나는 증상은 가을철 가장 대표적인 피부 고민거리. 각질을 없애서 피부의 노폐물이 빠져나가도록 하는 것이 중요하다.

 
알로에 귤껍질 스킨

재료 :  알로에 40g, 귤껍질 1개 분량, 잣 1작은술, 정제수 100㎖
방법 : 알로에는 껍질을 벗기고 분량의 재료를 모두 믹서에 간다. 고운 체에 거즈 2장을 겹쳐 깔고 부어 짠 다음 즙을 낸다.
Point : 스킨을 넣는 병은 뜨거운 김으로 소독해서 말렸다가 사용하는 것이 좋다. 스킨은 냉장고에 보관하되 1주일 안에 다 사용하도록 한다.


다시마 팩

재료 : 다시마 간 것 1큰술, 밀가루 1큰술, 물 적당량
방법 : 다시마 가루와 밀가루를 섞고 되직해질 만큼 물을 섞어 팩을 한다.
Point : 다시마 가루 대신 미역 말린 것의 가루를 사용하거나 미역 삶은 물을 사용해도 좋다.

 

달걀 팩

재료 : 달걀흰자 1개 분량, 밀가루 2큰술, 우유 1큰술
방법 : 달걀흰자를 풀고 밀가루와 우유를 섞어 멍울이 지지 않게 푼다. 흘러내리지 않도록 거즈를 쓰고 그 위에 바른 뒤 10~20분 정도 뒤에 씻어낸다.
Point : 달걀흰자는 노폐물을 없애는 효과가 있기 때문에 각질이 생긴 피부에 좋다. 영양 공급을 위해서라면 달걀노른자를 이용한다.


달걀 오트밀 스크럽

재료 : 달걀 1개, 오트밀 가루 1작은술
방법 : 달걀을 풀어 오트밀 가루를 섞어 갠 다음 얼굴에 2~3분간 마사지한 뒤 씻어낸다.
Point : 스크럽하기 전에 미지근한 물로 얼굴을 세안한다. 눈가와 입가를 피해 부드럽게 문지를 것. 스크럽제를 행궈낸 뒤에는 스팀 타월을 하면 더욱 효과적이다.


 
셀러리 팩
재료 : 셀러리 2줄기, 달걀노른자 1개 분량
방법 : 셀러리를 믹서에 갈아서 달걀노른자와 함께 섞어 팩을 한다. 20분간 두었다가 미지근한 물로 씻어낸다.
Point : 여기에 남은 당근 조각이 있다면 함께 갈아 넣어도 좋다. 밀가루를 섞으면 팩으로 쓰기 편하다.


오렌지 클렌징 오일
재료 : 오렌지 주스 3큰술, 올리브 오일 3큰술, 비타민 E 캡슐 1개, 레몬즙 1작은술
방법 : 오렌지 주스는 중탕으로 끓여서 조린다. 여기에 올리브 오일과 비타민 E 오일, 레몬즙을 넣고 걸쭉하게 끓인다.
Point : 세안하기 전에 오렌지 클렌징 오일을 바르고 마사지한 뒤 티슈로 살짝 닦아낸다. 스위트 오렌지 오일을 첨가하면 더욱 좋다.


바나나 팩
재료 : 바나나 ½개, 달걀노른자 ½개 분량, 비타민 E 오일 1캡슐
방법 : 바나나를 으깬 후 달걀노른자와 비타민 E 오일을 섞는다. 피부에 얹어 10~20분간 둔 뒤 미지근한 물로 세안한다.
Point : 캡슐형 화장품은 어느 것이라도 무방하다. 바나나는 산성이 없는 과일이므로 자극이 없어 그냥 잘라서 팩을 해도 괜찮다.


 
사과 스킨
재료 : 사과 ½개, 청주 200㎖, 정제수 100㎖
방법 : 사과를 잘게 썰어서 청주에 담가 2주일간 서늘한 곳에 둔다. 사과를 걸러내고 이 원액 1큰술을 증류수에 희석해서 스킨으로 사용한다.
Point : 사용하기 전에 충분히 흔들어 쓴다. 화장솜에 묻혀 각질을 닦아내듯 사용하면 더욱 효과적이다.


사과 스크럽
재료 : 사과 ½개, 레몬즙 1작은술, 달걀흰자 1개 분량, 밀가루 1큰술
방법 : 사과는 껍질을 벗겨 잘게 썰고 레몬즙, 달걀흰자와 함께 믹서에 간다. 여기에 밀가루를 섞어 세안할 때 가볍게 마사지한다.
Point : 사과의 산성 성분이 각질을 없애는 역할을 한다. 각질에 막혀 뾰루지가 잘 생기는 피부에 적당하다.


※ More Simple Tip 재료 그대로를 이용하는 방법

1 먹고 난 사과를 얇게 저민 뒤 얼굴에 붙이고 있다가 떼어낸다.
2 각질이 많은 피부는 화장을 지우고 나서 우유로 마무리 세안을 한다. 단, 이때 우유가 피부에 남지 않도록 깨끗이 닦아내는 것이 중요하다.
3 냉장고에 남아 있는 토마토를 걸쭉하게 갈아서 세안할 때 얼굴에 바르고 손으로 피붓결을 따라 마사지한다. 마사지한 뒤 찬물로 패팅한다.
4 흑설탕은 훌륭한 각질 제거제. 세안할 때 코와 볼, 이마, 턱 위주로 살살 문지른다. 

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천연화장품- 건조하고 각질이 일어나는 피부에 좋은 천연화장품

천연화장품- 건조하고 각질이 일어나는 피부에 좋은 천연화장품 피부미용 다이어트 2008.09.25 20:48

천연화장품- 건조하고 각질이 일어나는 피부에 좋은 천연화장품






피부가 건조하고 하얀 각질이 일어나는 증상은 가을철 가장 대표적인 피부 고민거리. 각질을 없애서 피부의 노폐물이 빠져나가도록 하는 것이 중요하다.

 
알로에 귤껍질 스킨

재료 :  알로에 40g, 귤껍질 1개 분량, 잣 1작은술, 정제수 100㎖
방법 : 알로에는 껍질을 벗기고 분량의 재료를 모두 믹서에 간다. 고운 체에 거즈 2장을 겹쳐 깔고 부어 짠 다음 즙을 낸다.
Point : 스킨을 넣는 병은 뜨거운 김으로 소독해서 말렸다가 사용하는 것이 좋다. 스킨은 냉장고에 보관하되 1주일 안에 다 사용하도록 한다.


다시마 팩

재료 : 다시마 간 것 1큰술, 밀가루 1큰술, 물 적당량
방법 : 다시마 가루와 밀가루를 섞고 되직해질 만큼 물을 섞어 팩을 한다.
Point : 다시마 가루 대신 미역 말린 것의 가루를 사용하거나 미역 삶은 물을 사용해도 좋다.

 

달걀 팩

재료 : 달걀흰자 1개 분량, 밀가루 2큰술, 우유 1큰술
방법 : 달걀흰자를 풀고 밀가루와 우유를 섞어 멍울이 지지 않게 푼다. 흘러내리지 않도록 거즈를 쓰고 그 위에 바른 뒤 10~20분 정도 뒤에 씻어낸다.
Point : 달걀흰자는 노폐물을 없애는 효과가 있기 때문에 각질이 생긴 피부에 좋다. 영양 공급을 위해서라면 달걀노른자를 이용한다.


달걀 오트밀 스크럽

재료 : 달걀 1개, 오트밀 가루 1작은술
방법 : 달걀을 풀어 오트밀 가루를 섞어 갠 다음 얼굴에 2~3분간 마사지한 뒤 씻어낸다.
Point : 스크럽하기 전에 미지근한 물로 얼굴을 세안한다. 눈가와 입가를 피해 부드럽게 문지를 것. 스크럽제를 행궈낸 뒤에는 스팀 타월을 하면 더욱 효과적이다.


 
셀러리 팩
재료 : 셀러리 2줄기, 달걀노른자 1개 분량
방법 : 셀러리를 믹서에 갈아서 달걀노른자와 함께 섞어 팩을 한다. 20분간 두었다가 미지근한 물로 씻어낸다.
Point : 여기에 남은 당근 조각이 있다면 함께 갈아 넣어도 좋다. 밀가루를 섞으면 팩으로 쓰기 편하다.


오렌지 클렌징 오일
재료 : 오렌지 주스 3큰술, 올리브 오일 3큰술, 비타민 E 캡슐 1개, 레몬즙 1작은술
방법 : 오렌지 주스는 중탕으로 끓여서 조린다. 여기에 올리브 오일과 비타민 E 오일, 레몬즙을 넣고 걸쭉하게 끓인다.
Point : 세안하기 전에 오렌지 클렌징 오일을 바르고 마사지한 뒤 티슈로 살짝 닦아낸다. 스위트 오렌지 오일을 첨가하면 더욱 좋다.


바나나 팩
재료 : 바나나 ½개, 달걀노른자 ½개 분량, 비타민 E 오일 1캡슐
방법 : 바나나를 으깬 후 달걀노른자와 비타민 E 오일을 섞는다. 피부에 얹어 10~20분간 둔 뒤 미지근한 물로 세안한다.
Point : 캡슐형 화장품은 어느 것이라도 무방하다. 바나나는 산성이 없는 과일이므로 자극이 없어 그냥 잘라서 팩을 해도 괜찮다.


 
사과 스킨
재료 : 사과 ½개, 청주 200㎖, 정제수 100㎖
방법 : 사과를 잘게 썰어서 청주에 담가 2주일간 서늘한 곳에 둔다. 사과를 걸러내고 이 원액 1큰술을 증류수에 희석해서 스킨으로 사용한다.
Point : 사용하기 전에 충분히 흔들어 쓴다. 화장솜에 묻혀 각질을 닦아내듯 사용하면 더욱 효과적이다.


사과 스크럽
재료 : 사과 ½개, 레몬즙 1작은술, 달걀흰자 1개 분량, 밀가루 1큰술
방법 : 사과는 껍질을 벗겨 잘게 썰고 레몬즙, 달걀흰자와 함께 믹서에 간다. 여기에 밀가루를 섞어 세안할 때 가볍게 마사지한다.
Point : 사과의 산성 성분이 각질을 없애는 역할을 한다. 각질에 막혀 뾰루지가 잘 생기는 피부에 적당하다.


※ More Simple Tip 재료 그대로를 이용하는 방법

1 먹고 난 사과를 얇게 저민 뒤 얼굴에 붙이고 있다가 떼어낸다.
2 각질이 많은 피부는 화장을 지우고 나서 우유로 마무리 세안을 한다. 단, 이때 우유가 피부에 남지 않도록 깨끗이 닦아내는 것이 중요하다.
3 냉장고에 남아 있는 토마토를 걸쭉하게 갈아서 세안할 때 얼굴에 바르고 손으로 피붓결을 따라 마사지한다. 마사지한 뒤 찬물로 패팅한다.
4 흑설탕은 훌륭한 각질 제거제. 세안할 때 코와 볼, 이마, 턱 위주로 살살 문지른다. 

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노화 예방 식품 과일 미용법

노화 예방 식품 과일 미용법 피부미용 다이어트 2008.09.25 20:41

노화 예방 식품 과일 미용법 







찬바람이 부는 계절, 거칠어진 피부에 원인 모를 뾰루지까지 올라오는걸 보면 어찌해야 할지 막막할 때가 많다. 이때 제대로 관리하지 못하면 피부가 늙는 것은 한순간. 값비싼 화장품을 쓰지 않고도, 가벼운 지갑에 부담을 주지 않고도 피부를 가꾸는 방법은 없을까? 자, 이제 냉장고를 열어볼 시간이다.
 
가을철 내 피부, 이것이 문제다!

여름과 가을은 피부가 가장 많이 늙는 계절이다. 여름 내내 더위와 햇살에 시달린 피부는 피지 분비량이 줄어들고 피부의 수분 보호막이 부족한 상태라 피부가 건조해지고 잔주름이 생기기 쉽다. 또한 피부 각질이 두꺼워져서 얼굴색은 칙칙해지고 모공 속의 노폐물이 쉽게 배출되지 못하는 상태가 된다. 또한 여름철 내내 자외선을 쐰 까닭에 군데군데 색소가 침착되어 기미, 주근깨가 쉽게 생길 위험이 있다.

가을철에는 아침과 저녁의 일교차가 크기 때문에 피부의 적응력이 떨어지고 저항력이 감소된다. 또한 햇살이 강하고 공기가 건조하기 때문에 가을철 피부의 보습은 무엇보다 중요한 문제다.


천연 화장품 체크 포인트

냉장고에 남아 있는 과일과 야채는 천연 화장품의 훌륭한 재료들. 특히 천연 팩과 화장수는 별다른 재료나 복잡한 과정 없이도 누구나 손쉽게 만들 수 있는 것들이다. 단, 검증되지 않은 것들이므로 만들고 사용할 때 몇 가지 주의 사항을 지켜야 한다.

Point 1 재료 자체의 성질을 약하게 한다 || 오이나 감자처럼 본래의 성질이 약한 야채는 그냥 얼굴에 직접 써도 좋지만 대부분의 과일이나 야채는 산성 성질 때문에 자극적일 수 있으므로 밀가루나 요구르트, 꿀 등을 섞어 부드럽게 만들어야 한다. 또한 키위나 레몬, 오렌지 같이 신맛이 나는 과일은 분량을 지키는 것이 중요하다.

Point 2 농약이 남지 않아야 한다 || 피부에 직접 닿는 화장품을 만드는 것인 만큼 농약이 남아 있는 재료는 위험하다. 먹고 남은재료를 사용하는 만큼 식품을 구입할 때 유기농 제품을 이용하는 것이 최상. 그것이 어렵다면 베이킹 소다와 식초 등으로 깨끗이 닦아서 보관하는 것이 좋다.

Point 3 빨리 만들어 빨리 쓴다 || 신맛이 강한, 산도가 높은 과일의 경우 30분 이상 두면 효과가 떨어지므로 쓰기 직전에 만드는 것이 좋다. 아무리 자투리 재료로 만든 것이라도 신선도가 가장 중요하다. 적당량을 만들어 한 번에 쓰고 버리는 것이 좋다.

Point 4 미리 테스트해 보고 사용한다 || 먹는 음식으로 만들어 안전하다지만 피부가 민감한 사람의 경우 피부가 붉어지거나 가려움증이 생길 수 있다. 팔 안쪽에 미리 발라 보고 테스트해서 이러한 증상이 나타나지 않는지 체크한 뒤 사용한다.

Point 5 적당한 양을 사용한다 || 피부에 좋은 것이라지만 무조건 듬뿍 바른다고 좋은 것이 아니다. 또한 사람마다 자기 피부에 맞는 천연 화장품 재료도 따로 있다. 자신에게 맞는 것을 골라 적당량을 바르는 것이 피부에 부담을 주지 않는 방법이다.

Point 6 화장품과 적절히 조화시킨다 || 천연 화장품만을 단독으로 사용해도 좋지만 보다 큰 효과를 거두려면 아이 크림이나 에센스, 영양 크림 등 일반 화장품과 함께 사용하는 것이 좋다. 천연 팩을 하고 난 뒤에 아이 크림을 바르거나 하는 식으로 영양이 농축된 제품을 이용해 본다.


 

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노화 예방 식품 과일 미용법

노화 예방 식품 과일 미용법 피부미용 다이어트 2008.09.25 20:41

노화 예방 식품 과일 미용법 







찬바람이 부는 계절, 거칠어진 피부에 원인 모를 뾰루지까지 올라오는걸 보면 어찌해야 할지 막막할 때가 많다. 이때 제대로 관리하지 못하면 피부가 늙는 것은 한순간. 값비싼 화장품을 쓰지 않고도, 가벼운 지갑에 부담을 주지 않고도 피부를 가꾸는 방법은 없을까? 자, 이제 냉장고를 열어볼 시간이다.
 
가을철 내 피부, 이것이 문제다!

여름과 가을은 피부가 가장 많이 늙는 계절이다. 여름 내내 더위와 햇살에 시달린 피부는 피지 분비량이 줄어들고 피부의 수분 보호막이 부족한 상태라 피부가 건조해지고 잔주름이 생기기 쉽다. 또한 피부 각질이 두꺼워져서 얼굴색은 칙칙해지고 모공 속의 노폐물이 쉽게 배출되지 못하는 상태가 된다. 또한 여름철 내내 자외선을 쐰 까닭에 군데군데 색소가 침착되어 기미, 주근깨가 쉽게 생길 위험이 있다.

가을철에는 아침과 저녁의 일교차가 크기 때문에 피부의 적응력이 떨어지고 저항력이 감소된다. 또한 햇살이 강하고 공기가 건조하기 때문에 가을철 피부의 보습은 무엇보다 중요한 문제다.


천연 화장품 체크 포인트

냉장고에 남아 있는 과일과 야채는 천연 화장품의 훌륭한 재료들. 특히 천연 팩과 화장수는 별다른 재료나 복잡한 과정 없이도 누구나 손쉽게 만들 수 있는 것들이다. 단, 검증되지 않은 것들이므로 만들고 사용할 때 몇 가지 주의 사항을 지켜야 한다.

Point 1 재료 자체의 성질을 약하게 한다 || 오이나 감자처럼 본래의 성질이 약한 야채는 그냥 얼굴에 직접 써도 좋지만 대부분의 과일이나 야채는 산성 성질 때문에 자극적일 수 있으므로 밀가루나 요구르트, 꿀 등을 섞어 부드럽게 만들어야 한다. 또한 키위나 레몬, 오렌지 같이 신맛이 나는 과일은 분량을 지키는 것이 중요하다.

Point 2 농약이 남지 않아야 한다 || 피부에 직접 닿는 화장품을 만드는 것인 만큼 농약이 남아 있는 재료는 위험하다. 먹고 남은재료를 사용하는 만큼 식품을 구입할 때 유기농 제품을 이용하는 것이 최상. 그것이 어렵다면 베이킹 소다와 식초 등으로 깨끗이 닦아서 보관하는 것이 좋다.

Point 3 빨리 만들어 빨리 쓴다 || 신맛이 강한, 산도가 높은 과일의 경우 30분 이상 두면 효과가 떨어지므로 쓰기 직전에 만드는 것이 좋다. 아무리 자투리 재료로 만든 것이라도 신선도가 가장 중요하다. 적당량을 만들어 한 번에 쓰고 버리는 것이 좋다.

Point 4 미리 테스트해 보고 사용한다 || 먹는 음식으로 만들어 안전하다지만 피부가 민감한 사람의 경우 피부가 붉어지거나 가려움증이 생길 수 있다. 팔 안쪽에 미리 발라 보고 테스트해서 이러한 증상이 나타나지 않는지 체크한 뒤 사용한다.

Point 5 적당한 양을 사용한다 || 피부에 좋은 것이라지만 무조건 듬뿍 바른다고 좋은 것이 아니다. 또한 사람마다 자기 피부에 맞는 천연 화장품 재료도 따로 있다. 자신에게 맞는 것을 골라 적당량을 바르는 것이 피부에 부담을 주지 않는 방법이다.

Point 6 화장품과 적절히 조화시킨다 || 천연 화장품만을 단독으로 사용해도 좋지만 보다 큰 효과를 거두려면 아이 크림이나 에센스, 영양 크림 등 일반 화장품과 함께 사용하는 것이 좋다. 천연 팩을 하고 난 뒤에 아이 크림을 바르거나 하는 식으로 영양이 농축된 제품을 이용해 본다.


 

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음식과 천연성분의 피부케어 제품을 통한 아토피 치료

음식과 천연성분의 피부케어 제품을 통한 아토피 치료 알러지 정보 2008.04.04 18:03

음식과  천연성분의 피부케어 제품을 통한 아토피 치료

♣ 음식으로 못 고치는 병은 약으로 고칠 수 없다

 현대의학의 아버지라 존경 받고 있는 히포크라테스는 “음식으로 못 고치는 병은 약으로 고칠 수 없다.” 라고 말했다. 동양에서도 약식동원 (藥食同源) 이라고 하여 “약과 음식은   근원에서 같다”는 뜻을 전하고 있다

알레르기질환에 좋고 나쁜 음식에 관한 정보는 주위에 넘쳐나므로 이를 참고해서 지키는 것이 좋다.

몸 안에 쌓인 노폐물을 제거하고 어혈을 풀어주는 데 탁월한 식품을 추천하자면 질 좋은 홍삼, 흑삼, 참옻진액, 페루산 마카, 대나무 기름(죽력) 등이 있다. 이 밖에도 많지만 가격이 너무 고가이거나 쉽게 구하기 힘든 것은 제외하였다.


♣ 아토피질환인 경우 천연성분의 피부케어 제품을 사용하라

알레르기 질환자들에게 어김 없이 처방해 주는 스테로이드제나 항히스타민제가 부작용이 심하고 지속적으로 사용했을 경우 자체 면역력을 잃게 되어 증상을 더욱 악화시키는 경우가 많다는 내용은 많은 관련자료를 통해 알고 있을 것이다.

피부에 바르는 보습제나 아토로션 등은 최대한 천연성분을 사용하는 것이 좋다.

스테로이드제가 함유된 제품보다 즉각적인 효과에 있어서는 뒤지더라도 부작용 없이 피부가 좋아질수 있다.

또한 유의할 점은 시중에서 판매되고 있는 대부분의 보습제라는 물질이 오일범벅, 화학물질 범벅의 제품들이라는 것이다.

방부제, 계면 활성제 등 제품이 썩지 않게 하기 위해, 좋은 냄새를 위해 너무나 많은 화학 첨가제를 집어 넣고 있다.

동경대 피부 재생연구소의 연구진은 보습제에 들어 있는 유분화된 영양물질이 피부 숨구멍인 모공을 서서히 막아감으로 피부의 재생리듬을 저하시킨다고 밝히고 있다.

유분화 된 성분은 바르고 나서 당장은 피부를 촉촉하게 만드는 효과가 있지만 표피에서 피부 재생리듬을 저해하고 또 피부 보호막인 각질을 녹여 버림으로 내분비적 요인과 함께 총체적인 피부 트러블을 유발시킨다고 한다.

따라서 엄마들이 아기 피부가 건조해지면 베이비 로션이나 오일을 습관적으로 발라주는 것은 참으로 피해야 할 일이다.

가격은 다소 비싸고 향은 좋지 않더라도 천연보습제 등의 피부케어 제품을 사용하는 것이 좋다. 숯팩, 대나무기름(죽력) 등이 아토피 질환에 매우 뛰어난 효과가 있다.

 

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