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[책 소개] 과자 내 아이를 해치는 달콤한 유혹

[책 소개] 과자 내 아이를 해치는 달콤한 유혹 아이키우기 2008.11.19 18:52

[책 소개] 과자 내 아이를 해치는 달콤한 유혹








웰빙이 유행처럼 지나간 요즘, 먹는 것이 건강에 어떤 영향을 미치는가를 우리는 잘 안다. 그래서 육식위주의 식단을 지양하며 좀 더 안전하고 인체에 유익한 먹거리를 먹기 위해 이러저런 노력을 하고 있다. 그러나 과연 정말 제대로 안다고 말할 수 있을까? 우리의 식탁과 식습관을 돌아볼 때 아직 잘 모른다 해야 할 것이다.

약 50여 년 전, 미국의 내과의사 프랜시스 포텐거 박사가 한 실험은 음식과 건강과의 관계를 극명하게 잘 보여준다.

고양이를 2개조로 나누어 한 쪽 고양이에게는 정상적인 사료를 투여했고, 다른 쪽 고양이에게는 결함이 있는 사료를 투여하며 사육했다. 정상적인 사료를 먹고 자란 고양이는 2대, 3대는 물론 그 이후까지 건강하고 우량한 고양이로 커 나갔던 반면 결함이 있는 사료를 먹고 자란 고양이는 2대부터 이상징후가 나타났다. 발육이 뒤떨어지고 질병발생이 잦아지기 시작한 것이다. 3대에 이르자 건강문제는 더욱 노골화되어 몸을 가누지 못해 중심을 못 잡아 높은 곳에서 떨어지는 등의 신체적 장애와 다른 고양이에게 적대감을 갖거나 주인을 공격하는 등의 정신적 장애가 함께 나타났다. 더욱 심각한 문제는 4대째에 나타났다. 영양문제가 건강은 물론 생식에까지 지장을 초래하고 있었다. 이 세대에서는 태어난 새끼 고양이 수가 부족해 아예 실험을 계속할 수 없는 지경이 돼버렸다. (본문 p.119)

고양이 대신 ‘사람’을 대입하면 어떨까? 너무 극단적이라고 비난할 수 있을까?

현실은 그렇지 않다. 얼마 전 통계청이 발표한 "2006년 사망 및 사망원인 통계결과"에서 총 사망자수 243,934명 중 4대 사망원인은 암, 뇌혈관질환, 심장질환, 당뇨병으로 총 127,600명이 사망, 총 사망자의 50%를 초과하였다. 100년 전만 해도 희귀병이라던 암을 비롯한 생활습관병이 어느 새 사망의 절반을 차지하고 있다. 저자는 그 이유를 먹을거리에서 찾고 있다. 통계가 아닌 사례를 보면 저자의 지적이 더욱 맞다는 생각을 하게 한다.

보통 과자회사 공장장들은 이상하게도 만년에 건강문제로 고통을 받는다는 속설이 있다고 한다. 우리가 잘 아는 배스킨라빈스31의 창업자 중 한 사람인 버트 배스킨은 54세의 나이에 심장마비로 사망했고 또 다른 창업자인 어브 로빈스는 환경운동가로 유명한 아들 존 로빈스의 권고로 아이스크림을 끊고야 건강을 회복했다. 배스킨라빈스31의 창업자처럼 안병수씨도 건강문제로 고민을 하다 과자에 주목하게 되었다 한다.

한 때 유명 과자회사에서 신제품을 개발해 온 저자는 책을 통해 과자가 우리 인체에 얼마나 해로운지를 낱낱이 파헤친다. 우리가 즐겨 먹는 라면, 스낵, 초코파이, 사탕, 껌, 아이스크림, 패스트푸드, 바나나우유, 치즈와 버터, 햄과 소세지, 청량음료, 드링크류까지...

이런 가공식품이 나쁜 이유는 설탕을 비롯한 정제당, 트랜스 지방, 식품첨가물 때문이다. 저자는 이 세 가지가 인체 속에서 어떤 작용을 하여 우리 몸을 망치는지 다양한 실험과 통계, 선행 연구논문 등 객관적 근거를 동원하여 설득한다. 그 설득 끝에 다 읽고 나면 과자를 끊어야겠다는 마음을 먹게 만든다. 나쁘다는 것을 두루뭉실하게 아는 것과 실감나게 아는 것은 바로 이런 차이인 것 같다. 읽을수록 정말 먹을 게 없다는 생각에서 이런 먹거리에 포위되어 있다는 게 두렵다는 심정으로 변해간다..

자라나는 어린이들이 먹고, 청소년들이 먹고, 어른이 되어서까지 간식으로 식탁용으로 소비되는 과자, 가공식품에서 자유로운 자! 누가 있겠는가? 이윤만을 목적으로 하는 상품의 생산과 유통, 판매가 문제의 근원이라 할 때 다수 소비자의 건강도 배려하는 상품의 생산 매커니즘을 만들어가는 것이 함께 잘 사는 참된 웰빙이 아니겠는가 생각한다. 그러기 위해선 우선 잘 알아야 한다.






[출처 : Book & Society]

Posted by 마이플라워

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여자를 유혹하는 쿨가이의 10대 연애 전략 을 말한다.

여자를 유혹하는 쿨가이의 10대 연애 전략 을 말한다. 연애 노하우 2008.05.22 08:29

여자를 유혹하는 쿨가이의 10대 연애 전략

[ http://bbs4.miznet.daum.net 에 INVICTUS 님께서 올리신 글을 퍼왔습니다.]

 

 

오늘밤 작업 좀 해볼까?

그러려면 일단 그녀들의 눈에 들어야 할 텐데. 뚜렷한 기술이 없다고? 그렇다고 실망마라

. 반드시 얼굴 잘생기고 몸 좋아야만 여자들을 휘어잡을 수 있는 건 아니니깐. 이 기술만

단련하면 당신도 여자들의 마음을 훈훈하게 달래주는 쿨가이가 될 수 있다.

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쿨가이로 살아가기 위한 10가지 전략을 공개한다.

 

 


장동건 같은 조각미남도 좋았겠지만 설령 그렇지 않더라도 좌절하지 말자.

여자들은 사실 얼굴에는 별다른 관심이 없다. 그렇지만 당신이 쿨한 남자인지 아닌지는 따

지고 볼 것이다. 이 부분에서 만큼은 어떤 남자라도 마냥 느긋할 수만은 없을 것. 그러나

 아이러니하게도 쿨해지려면 느긋해짐은 필수다. 쿨하다는 것은 그때그때 상황에 따라 달

라 하나로 딱히 정의할 수 없다. 쿨해지는 데 정석은 없기 때문이다. 한 가지 패턴만으로

는 결코 안 된다는 말이다. 지금부터 이 기사를 읽으면서 ‘쿨하다’는 것에 대해 생각할 것인

데 사실 쿨해지기 위해 쿨해지는 법에 대해 읽고 연구한다는 것 자체도 ‘쿨함’과는 참 거

리가 먼 행동이다. 우리가 아는 쿨한 사람들은 원래 태어날 때부터 쿨하게 태어난 것만 같

으니까 말이다.


주의_ (그러니까 이 _연애의 기술_블러그 이야기는 집에서 몰래 읽어라. 남들 모르게. 어

쨌든 쿨한 게 어떤 건지를 알아야 흉내라도 내볼 것 아닌가)

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1.
당신이 누구냐에 따라 결정된다
당신은 다른 사람들, 특히 당신의 데이트 상대, 여자 친구 또는 배우자가 될 수도 있는

여자들에게 당신이란 사람이 꽤 괜찮은 사람이고 당신이 사는 인생은 꽤 재미있다는

인상을 주고 싶다. 아니면서 그런 척하기 참 어려운 얘기지만 알고 보면 간단한 개념이

다. 다행스럽게도 여자들이 쿨하다고 생각하는 것에는 기준이 없다. 말이 많으면서도

매력적인 남자가 있는 반면 조용하고 말수가 적은데도 끌리는 남자들이 있다. 쿨가이는

 재즈를 듣고 랩을 흥얼거리며 뽕짝까지 들을 수도 있다. 다 늘어난 추리닝을 입어도 자

기만의 스타일로 소화할 수 있고 괴짜같아 보이는 펑키한 모자를 써도 쿨해 보일 수 있

다. 사람들의 시선 따위는 신경 쓰지 않는 자신감만 있다면 당신이 어떤 모습을 해도 쿨

해 보일 수 있다는 얘기다.

 

 

2.

당신에 대해 말로 떠들어서는 안 된다
자신의 위치를 뽐내려고 당신의 연봉까지 주절주절 떠들 필요는 없다. 정말 무언가를 자

랑하고 싶어서 입이 근질하다면 차라리 차분한 어조로 그녀에게 저녁을 함께하자고 제안

하자. 당신이 그녀를 데리고 가는 식사 장소에서 그녀는 당신이 굳이 말로 하지 않은 정보

들까지 가늠할 수 있게 된다. 일주일에 몇 번 하루에 몇 시간을 어디서 어떤 운동을 하고

있는지를 말하기보다는 어떤 옷을 입어도 드러날 수밖에 없는 근육을 만들어라. 절대로

“나는 이런 사람이에요”라는 말 따위는 입에 담지도 말자. 당신이 정말 어떤 사람인지는

그녀 스스로 알아가게 돼 있다.



3.

당신의 직관을 믿어야 한다
콘서트 장에 가면 으레 가수들이 관중에게 박수를 치거나 함께 따라 부를 것을 은근히 강

요하는 것을 쉽게 볼 수 있다. 그녀와 함께 있을 때 이런 행동이 부끄럽고 자연스럽게 느

껴지지 않는다면 반드시 당신의 직관을 따르라. 여자가 당신에게 갖고 있는 판타지와 존

경은 가벼운 모습에서는 절대로 만들어낼 수 없다. 분위기에 맞추려고 어설픈 모습을 보

이는 것보다 차라리 그녀의 즐거워하는 모습을 차분히 봐주면서 얌전히 있는 게 망가지는

 것보다는 낫다.



4.

그녀의 가족을 친가족처럼 생각해야 한다
아무리 쉽게 무너지지 않는 기품과 위엄이 있는 당신일지라도 그녀의 가족들과 함께라

면 망가질 줄도 알아야 한다. 그들을 즐겁게 하기 위해 기꺼이 넥타이를 머리에 두르는

것도 마다하지 말라는 말이다. 쿨가이는 천상천하 유아독존이 아니다. 자신의 가족들에

게 헌신적인 남자에게 반하지 않을 여자는 없다.



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5.

당신의 경제 능력을 컨트롤해야 한다
쿨한 남자들은 스스로 재정 상태를 정확히 파악하고 컨트롤할 수 있는 능력이 있는 사람

이다. 만약 지독한 불경기가 시작돼 아직 원하는 수준의 경제적 능력을 갖추지 못했더라

도 조급해하지 마라. 천천히 단계를 밟아나가고 있다고 생각하라.

 

 

 

6.

충고는 언제든지 받아들일 줄 알아야 한다
홀로 서는 것이 쿨함에 결정적인 부분을 차지하는 것은 사실이지만 그렇다고 너무 독단

적이어서는 안 된다. 때로는 자신을 진심으로 걱정해주는 주변인들의 충고를 겸허히 받

아들여야 할 때도 있다. “너가 지금 사귀는 여자는 남자도 많고 자기 일도 너무 바빠, 너

랑은 어울리지 않는 것 같아”라고 솔직하게 충고해주는 친구가 바로 당신에게 가장 필요

한 친구이다. 항상 좋은 말만 해주는 친구보다는 듣기 싫어하는 말인지 알지만 당신에게

득이 되는 이야기를 서슴지 않고 해줄 수 있는 친구를 알아볼 줄 알아야 한다. “웃기지마

, 어설픈 충고 없이도 지금껏 잘살아 왔어”라는 말 따위는 영화에서나 멋있게 들린다. 쿨

한 것과 오만한 것은 절대 동의어도 유의어도 아니라는 사실을 명심하라.



7.

담배는 버리고 미소를 챙겨야 한다
담배를 물고 있는 조지 클루니의 모습은 남자가 봐도 반할 만한 멋진 모습이다. 그렇지만

 현실에서 담배 피우는 남자는 일단 홀아비 같은 냄새를 풍기며 뭔가 안 풀리는 듯한 인상

을 준다. 결국 현실에서는 담배가 결코 쿨한 무기가 될 수 없다는 이야기. 당장 입가에 물

고 있는 담배 따위는 집어던지고 미소를 머금어라. 사람들은 니코틴에 절은 입으로 신세

 한탄만 늘어놓는 남자보다 상큼한 민트향이 떠오르는 미소 띤 남자를 원한다.



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8.

무엇이든 OK는 피해야 한다
정말 안타까운 남자는 항상 뭐든지 좋다고, 잘되고 있다고 이야기하는 사람들이다. 스스로

 뭐든지 좋게 말하면 다 잘되고 실제로 그렇게 될 거라고 믿는 사람들이 이런 부류인데,

방법이야 어떻든 실제로 그렇게 되면 좋겠지만 중요한 것은 그런 사람은 결코 쿨한 남자

가 될 수 없다는 사실. 왜냐하면, 쿨함이란 다른 사람들로 하여금 그들이 모르는 무언가를

 당신은 알고 있는 듯한 인상을 주어 조금 더 당신을 알고 싶게 만드는 데 있기 때문이다.

 

 

9.



쿨가이는 여유가 있어야 한다
당신이 할 수 있는 모든 쿨한 행동 중에 식당에서 사람들이 식사를 거의 마칠 즈음 슬쩍

밥값을 먼저 계산하는 것 만한 게 없다. 실제로 여자들뿐 아니라 남녀노소를 불문하고 계

산서를 먼저 집어 드는 사람들의 대부분은 리더이거나 인기 있는 사람들이다. 그러니 사

정이 허락한다면 당신도 그렇게 하라. 그렇지만 더 중요한 것은 술 취한 친구를 어깨에 둘

러메고 집에서 재워주거나 친구가 여행간 사이 강아지나 고양이를 돌봐줄 수 있는 너그

러움과 여유를 갖는 것이 포인트다. 이런 남자의 여유야말로 남자를 남자답게 만드는

일등공신이다.



10.

베풀 때는 바라는 것이 없어야 한다
여유가 있거나 혹은 여유가 없더라도 소기의 목적을 달성하기 위해서는 여유로워질 수

있어야 하는 게 남자다. 데이트 중인 그녀를 공항에 데려다줄 때는 그저 순수한 마음으로

 데려다줘라. 무언가 대가를 바라고 투자의 개념으로 베풀 때는 반드시 실망이 따르게 돼

 있다. 그리고 이런 실망이 되풀이되다 보면 냉소적이기 쉽다. 냉소적인 사람만큼 보기

싫은 게 없다. 만약 이런 상태까지 갔다면 스스로를 돌보는 것을 제일 먼저 챙겨라. 그런

 후에야 비로소 여유를 가질 수 있다.



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Posted by 비회원

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