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심장질환 예방을 위한 수칙

심장질환 예방을 위한 수칙 질병과 건강 2008. 9. 11. 07:24

심장질환 예방을 위한 수칙




※ 대한순환기학회에서 한국인의 심장질환 예방을 발표한 7가지 수칙

   ① 채소와 과일. 잡곡류를 많이 먹는다.
   ② 담배는 끊고 술은 하루에 소중 반병, 작은 맥주 1병 정도의 가벼운 반주가 좋다.
   ③ 짜고 기름진 음식을 삼간다.
   ④ 매일 30분 이상 유산소운동을 한다.
   ⑤ 평소 혈압. 혈당. 콜레스테롤 수치를 체크, 관리한다.
   ⑥ 전조 증상이 의심되면 빨리 병원에 간다.
   ⑦ 스트레스를 줄이고 즐거운 마음으로 생활한다 등.


※ 소금 섭취량을 조절해야

특히 적절한 혈압유지를 위해 소금 섭취량을 조절하는 것이 중요하다. 다만 1일 6g이하는 미국 국립보건원의 고혈압 가이드라인에 따른 권장 수치일 뿐이다.

전남대병원 순환기내과 박종춘 교수는 “김치. 젓갈이 많은 국내 식생활 습관 때문에 실제 그대로 지키기는 어렵다”고 말했다. 이에 따라 소금 섭취량을 줄이는 등 올바른 식사지침을 알아본다.

▲ 첫째: 자주 사용하는 조미료의 염분 함량을 알아야 한다. 또한 염분 제한은 단순히 음식을 먹을 때 추가로 소금을 넣지 말라는 것이 아니다. 대부분의 짜지 않은 음식에도 소금기가 숨어 있다.
▲ 둘째: 혈압 상승에는 무기질 부족도 주요 원인이다. 따라서 바나나, 오렌지 주스, 감자, 요구르트, 늙은 호박 등 칼륨. 마그네슘이 풍부한 식품을 자주 먹는다.
▲ 셋째: 카페인은 혈압을 급격히 상승시킨다. 커피는 하루 1~2잔 이하로 마신다. 콜라 같은 청량음료도 제한한다. 폭음은 혈압을 상승시킨다.
▲ 넷째: 인스턴트 식품에는 짠맛은 나지 않더라도 각종 나트륨염인 식품첨물이 들어 있다. 라면 1봉지에는 성인의 하루 나트륨 제한량의 3분의 2에 해당하는 5g 안팎의 소금이 들어있다. 그러므로 라면 국물은 남기는 게 낫다.
그밖에 쥐포, 오징어채 등 건어물이나 마요네즈, 버터, 마가린, 패스트푸드, 토마토 주스, 식빵, 콘플레이크, 오트밀, 국수 등을 적게 먹는다.


※ 순환기학회의 식사지침

1. 과일과 야채: 하루 5번 이상 먹는다. 특히 녹황색 채소나 과일과 수분이 많은 것이 좋다. 주스보다는 있는 그대로 먹는다.
2. 곡물: 복합 탄수화물, 비타민, 미네랄, 섬유소가 많아 심혈관질환 위험을 떨어뜨린다. 현미류는 콜레스테롤을 감소시키고 포만감이 높아 체중조절에도 좋다. 하루 25g 이상 권장한다.
3. 저지방 육류: 가능한 한 살코기를 먹는다. 튀긴 음식에는 트랜스 지방산이 많아 나쁜 콜레스테롤을 상승시킨다. 특히 같은 기름으로 여러 번 튀기면 더욱 나쁘다.
4. 콜레스테롤: 포화지방이 콜레스테롤 상승의 주범. 계란 노른자와 조개·새우는 생각만큼 혈중 콜레스테롤을 크게 높이지 않는다.
5. 생선: 등 푸른 생선이 혈관에 도움을 준다. 1주일에 두툼한 생선 2마리면 충분하다.
6. 콩: 콩 단백질은 특히 콜레스테롤이 높은 사람에게 좋다. 땅콩의 지방산도 혈관에 이롭다.
 

Posted by 비회원

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