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[맥주와 폐암] 캐나다 연구팀, "맥주 폐암위험 높인다"

[맥주와 폐암] 캐나다 연구팀, "맥주 폐암위험 높인다" 암 정보 2008. 10. 29. 17:50

[맥주와 폐암] 캐나다 연구팀, "맥주 폐암위험 높인다"

 






맥주를 마시는 사람들은 마시지 않는 사람들보다 폐암에 걸릴 위험이 더 높으며, 포도주를 마시는 사람들은 그와 반대로 폐암 위험이 낮아지는 것으로 나타났다고 캐나다 연구팀이 ’암 원인과 통제’ 5월호에 보고했다.


이번 연구 결과들은 캐나다 퀘벡주에서 앞서 실시된 2개 대규모 연구들을 살펴보고 당시보다 더 분명한 결과들을 얻기 위해 맥주 소비와 더불어 자주 발생하는 흡연 효과들을 배제한 뒤 나온 것이다.


퀘벡주 몬트리올 소재 맥길대학 연구팀은 699명의 남성 폐암 환자들을 살펴본 1980년대의 한 연구와, 1천94명의 남녀 폐암 환자들이 포함된 1990년대 중반의  다른 한 연구를 검토하고 두 연구에서 흡연 효과들을 배제했다.


이번 논문 수석 저자인 안드레아 베네데티는 당시 실험대상자들에 대한 아주 좋은 흡연 정보를 가지고 있기때문에 흡연이 폐암에 미치는 효과들을  배제할 수  있었다고 밝혔다.


1980년대의 퀘벡주 연구에서 흡연 효과를 배제한 결과, 한 주에 맥주를 6잔까지 마시면 폐암 위험이 20% 증가했고, 한주에 7잔 이상 마시면 폐암 위험이 무려 50%나 급증했다고 맥길대학 연구팀은 전했다.


두번째 연구에서 맥주는 과일과 야채들을 먹지 않는 사람들에게 유해한 것처럼 보였고 포도주를 마시는 남성들은 40%, 여성들은 70% 폐암 위험이 각각 감소하는 것으로 나타났다고 연구팀은 보고했다.


포도주를 마시는 사람들의 폐암 위험이 감소하는 원인은 포도주와 맥주에 들어가는 성분들의 차이와, 맥주와 포도주를 마시는 사람들의 사회, 경제적 지위, 교육 수준, 식습관, 생활양식 등에 의해 설명될 수도 있을 것이라고 연구팀은 덧붙였다.




 

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[질병, 통풍] 시원한 맥주 ‘통풍’ 일으키기 쉽다

[질병, 통풍] 시원한 맥주 ‘통풍’ 일으키기 쉽다 질병과 건강 2008. 10. 26. 15:48

[질병, 통풍] 시원한 맥주 ‘통풍’ 일으키기 쉽다

 




퇴근길 고소한 치킨과 함께 시원한 맥주를 자주 즐기는 사람이라면 맥주가 유발할 수 있는 ‘통풍’을 경계해야 한다.

통풍이란 관절에 염증이 생기는 병으로 발병원인은 단백질 성분의 하나인 ‘퓨린(purine)’ 과 관련있다. 음식물을 통해 몸속에 들어온 퓨린이 분해되면 ‘요산’이라는 찌꺼기를 만들게 된다. 통풍은 이 요산이 체내에 과도하게 쌓이면서 발병한다. 요산은 현미경을 살펴보면 바늘처럼 날카롭게 생긴 것으로 이런 구조가 관절 주위를 자극하면서 염증을 일으키는 것이다.

퓨린의 섭취를 최대한 줄이는 것이 통풍을 예방하는 가장 좋은 방법이다. 퓨린은 술과 육류, 등푸른 생선류에 많이 함유되어 있다. 특히, 맥주는 통풍 환자라면 절대 금기시해야 한다. 맥주는 퓨린성분이 다량 함유된 고위험군 식품이기 때문이다. 통풍에 있어서만큼은 최고의 위험식품으로 분류된다.

맥주뿐 아니라 소주나 양주 등의 술도 통풍 환자에게는 안전하지 않다. 알코올이 요산 배출을 억제해 요산이 소변으로 제대로 배출되지 못하면서 체내에 쌓인 요산결정체가 통증을 더욱 유발하게 된다. 따라서 통풍환자는 가급적 모든 술을 멀리 하는 것이 좋다.

통풍의 예방법에 있어 가장 중요한 것은 식습관 개선이다. 고도일신경외과 고도일원장은 “만약 부득이하게 술을 마셔야 한다면 맥주대신 와인을 마시는 것이 좋다. 이때 함께 곁들이는 안주는 고기보다는 과일이나 오이, 당근 같은 생야체를 먹도록 하자. 만약 고기를 먹어야 한다면 삼겹살 보다는 안심이나 등심, 닭가슴살처럼 지방이 적은 부위를 먹는 것이 퓨린의 섭취를 줄일 수 있다”고 말했다.

충분한 수분섭취도 통풍예방에 도움이 된다. 고 원장은 “체내에 쌓인 요산은 소변을 통해 체외로 배출된다. 때문에 통풍 증상이 있다면 평소 하루 2리터 이상 충분히 수분을 섭취해 소변을 통한 요산의 체외 배출을 촉진시켜 주어야 한다. 또 통풍은 비만과도 밀접한 관련이 있다. 따라서 적정 체중을 유지하면 통풍 발병률을 낮출 수 있다”고 말했다.

현대유비스병원 이성호 원장은 “갑작스럼 통풍 발직이 나타날 때는 충분히 휴식을 취해야 한다. 증상이 있는 관절에 최대한 무리가 가지 않도록 하고, 베게 등을 받쳐서 아픈 부위를 높게 해주면 도움이 된다”며 “또한 통풍은 발병 초기 적절한 치료를 하면 충분히 재발을 막을 수 있다”고 말했다.
 





 

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술을 이용한 뷰티 노하우

술을 이용한 뷰티 노하우 피부미용 다이어트 2008. 9. 23. 13:14

술을 이용한 뷰티 노하우



술을 바르면 정말 예뻐질까?

아무리 좋은 화장품이라도 화학물질이 들어있어 오랫동안 화장품을 바르면 피부가 스트레스를 받는다. 이때 천연 재료인 술을 활용하면 피부 깊숙이 축적된 화학물질을 소독하는 기능을 하며 혈액을 순환시켜 건강하게 만든다. 마시다 남은 술이 더 효과적인 이유는 피부에 자극을 주는 탄산 성분이 빠져나갔기 때문.

주의할 점
자극을 줄 수 있으므로 염증이나 가려움증, 상처 난 부위에는 바르지 말고 민감한 눈가와 입가도 피하는 것이 좋다. 또 아토피 피부, 모세혈관 확장증, 여드름 피부에 술을 바르면 안드로겐의 생성을 촉진해 증상을 악화시키므로 피한다.

1 진정 작용이 뛰어난 맥주

맥주팩 화장솜에 먹다 남은 맥주를 적셔 얼굴에 5분 정도 올려두었다가 미지근한 물로 헹군 뒤 찬물로 자신의 나이만큼 패팅한다. 맥주는 피부 진정 작용을 해 겨울철에 빨갛게 변하는 민감성 피부에 효과적이다. 맥주의 탄산 성분이 피부에 자극을 줄 수 있으므로 먹다 남은 김이 빠진 맥주를 사용한다.  
   
2 노화 방지에 탁월! 와인

와인스케일링 깨끗이 세안한 뒤 얼굴에 거즈를 덮고 화장솜 3개를 겹쳐 올린 다음 와인을 발라 피부 속까지 와인이 스며들게 한다. 거즈가 마르면 벗겨내고 냉장고에 둔 차가운 와인을 화장솜에 적셔 안쪽에서 바깥쪽으로 닦아내고 미지근한 물로 세안한 뒤 찬물로 자신의 나이만큼 패팅한다. 와인의 AHA 성분은 피부의 각질을 제거하고 혈액순환을 촉진하며 노화 방지 기능도 한다. 특히 김이 빠지고 향이 날아간 와인은 피부에 좋은 영양소가 가라앉아 있어 효과가 탁월하다.

와인에센스 꿀과 레드 와인을 1:1 비율로 섞은 뒤 글리세린을 약간 첨가한다. 이것을 소독한 용기에 담아 냉장고에 넣어두고 하루에 한두 번씩 흔들어준다. 일주일 후면 피부에 좋은 천연 에센스 탄생.

글리세린이란, 천연 알코올 성분으로 수세기 동안 사용되는 보습제 가운데 하나다. 피부에 윤기를 주고 세포막을 보호하는 역할을 한다. 글리세린은 약국에서 구입할 수 있다.

피부에 바를 때는 레드 와인이든 화이트 와인이든 상관없다. 최초의 와인은 레드 와인으로 포도즙과 포도껍질로 만들고, 화이트 와인은 포도의 즙만 정제해서 만든다.
레드 와인의 ‘폴리페놀’ 성분은 동물성 지방의 분해를 촉진해 체지방이 쌓이는 것을 막고 자외선으로 인한 피부 노화를 방지해 다이어트와 미용에 효과적이다.  
 
3 기미를 없애는 청주

청주스케일링 제사 때 쓰고 남은 청주를 냉장고에 보관했다가 스팀타월로 모공을 연 다음 얼굴에 바르고 톡톡 두드리면 피부가 팽팽히 조여들고 탄력이 살아나는 것은 물론 기미와 주름이 완화되는 효과를 볼 수 있다. 밤에는 피부 온도와 비슷하게 데운 청주를 얼굴에 바르고 가볍게 두드린다. 청주를 바른 뒤에는 반드시 미지근한 물로 헹구고 찬물로 자신의 나이만큼 패팅한다.

청주 꿀팩 청주 2큰술과 꿀 1큰술을 섞은 다음 피부에 바르고 10분 정도 있다가 물로 깨끗이 씻는다. 피부 표면의 각질을 제거해 피부가 부드러워진다.

청주 레몬스킨 청주 2큰술과 레몬즙 1큰술을 섞어 피부에 바르고 15분 정도 두드린다. 햇볕을 많이 쬔 날 바르면 미백 효과가 있다.

청주 달걀흰자팩 달걀 1개분의 흰자를 거품 낸 다음 청주 2큰술을 섞는다. 이것을 취침 전에 세안한 얼굴에 고루 펴 바른 뒤 15분 정도 있다가 미지근한 물로 헹구고 찬물로 자신의 나이만큼 패팅한다 
 


 

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술을 이용한 뷰티 노하우

술을 이용한 뷰티 노하우 피부미용 다이어트 2008. 9. 23. 13:14

술을 이용한 뷰티 노하우



술을 바르면 정말 예뻐질까?

아무리 좋은 화장품이라도 화학물질이 들어있어 오랫동안 화장품을 바르면 피부가 스트레스를 받는다. 이때 천연 재료인 술을 활용하면 피부 깊숙이 축적된 화학물질을 소독하는 기능을 하며 혈액을 순환시켜 건강하게 만든다. 마시다 남은 술이 더 효과적인 이유는 피부에 자극을 주는 탄산 성분이 빠져나갔기 때문.

주의할 점
자극을 줄 수 있으므로 염증이나 가려움증, 상처 난 부위에는 바르지 말고 민감한 눈가와 입가도 피하는 것이 좋다. 또 아토피 피부, 모세혈관 확장증, 여드름 피부에 술을 바르면 안드로겐의 생성을 촉진해 증상을 악화시키므로 피한다.

1 진정 작용이 뛰어난 맥주

맥주팩 화장솜에 먹다 남은 맥주를 적셔 얼굴에 5분 정도 올려두었다가 미지근한 물로 헹군 뒤 찬물로 자신의 나이만큼 패팅한다. 맥주는 피부 진정 작용을 해 겨울철에 빨갛게 변하는 민감성 피부에 효과적이다. 맥주의 탄산 성분이 피부에 자극을 줄 수 있으므로 먹다 남은 김이 빠진 맥주를 사용한다.  
   
2 노화 방지에 탁월! 와인

와인스케일링 깨끗이 세안한 뒤 얼굴에 거즈를 덮고 화장솜 3개를 겹쳐 올린 다음 와인을 발라 피부 속까지 와인이 스며들게 한다. 거즈가 마르면 벗겨내고 냉장고에 둔 차가운 와인을 화장솜에 적셔 안쪽에서 바깥쪽으로 닦아내고 미지근한 물로 세안한 뒤 찬물로 자신의 나이만큼 패팅한다. 와인의 AHA 성분은 피부의 각질을 제거하고 혈액순환을 촉진하며 노화 방지 기능도 한다. 특히 김이 빠지고 향이 날아간 와인은 피부에 좋은 영양소가 가라앉아 있어 효과가 탁월하다.

와인에센스 꿀과 레드 와인을 1:1 비율로 섞은 뒤 글리세린을 약간 첨가한다. 이것을 소독한 용기에 담아 냉장고에 넣어두고 하루에 한두 번씩 흔들어준다. 일주일 후면 피부에 좋은 천연 에센스 탄생.

글리세린이란, 천연 알코올 성분으로 수세기 동안 사용되는 보습제 가운데 하나다. 피부에 윤기를 주고 세포막을 보호하는 역할을 한다. 글리세린은 약국에서 구입할 수 있다.

피부에 바를 때는 레드 와인이든 화이트 와인이든 상관없다. 최초의 와인은 레드 와인으로 포도즙과 포도껍질로 만들고, 화이트 와인은 포도의 즙만 정제해서 만든다.
레드 와인의 ‘폴리페놀’ 성분은 동물성 지방의 분해를 촉진해 체지방이 쌓이는 것을 막고 자외선으로 인한 피부 노화를 방지해 다이어트와 미용에 효과적이다.  
 
3 기미를 없애는 청주

청주스케일링 제사 때 쓰고 남은 청주를 냉장고에 보관했다가 스팀타월로 모공을 연 다음 얼굴에 바르고 톡톡 두드리면 피부가 팽팽히 조여들고 탄력이 살아나는 것은 물론 기미와 주름이 완화되는 효과를 볼 수 있다. 밤에는 피부 온도와 비슷하게 데운 청주를 얼굴에 바르고 가볍게 두드린다. 청주를 바른 뒤에는 반드시 미지근한 물로 헹구고 찬물로 자신의 나이만큼 패팅한다.

청주 꿀팩 청주 2큰술과 꿀 1큰술을 섞은 다음 피부에 바르고 10분 정도 있다가 물로 깨끗이 씻는다. 피부 표면의 각질을 제거해 피부가 부드러워진다.

청주 레몬스킨 청주 2큰술과 레몬즙 1큰술을 섞어 피부에 바르고 15분 정도 두드린다. 햇볕을 많이 쬔 날 바르면 미백 효과가 있다.

청주 달걀흰자팩 달걀 1개분의 흰자를 거품 낸 다음 청주 2큰술을 섞는다. 이것을 취침 전에 세안한 얼굴에 고루 펴 바른 뒤 15분 정도 있다가 미지근한 물로 헹구고 찬물로 자신의 나이만큼 패팅한다 
 


 

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