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  1. 2008.09.30 단호박전 만들기

단호박전 만들기

단호박전 만들기 요리 맛집 정보 2008.09.30 16:18

단호박전 만들기



                        [단호박전 - 인터넷 ]


재료

단호박가루 1/2컵, 부추 30g, 물 1컵, 붉은고추 1개, 애호박 1/2개, 소금 약간


만드는 법

1 단호박가루에 물, 소금을 넣고 잘 개어 반죽을 만든다.

2 붉은고추는 송송 썰고 부추는 1cm 길이로 썬다. 애호박은 잘게 채 썬다.

3 ①의 반죽에 붉은고추, 부추, 애호박을 넣고 잘 섞는다.

4 팬에 기름을 두르고 노릇노릇하게 부쳐낸다.





Posted by 비회원

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